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乡下的地窖 酒量超级大
做一首关于酒的歌,是人生的几何。
白酒是中国历史文化基因的产物。在国力增强、消费上升的历史变迁中,中国白酒产业成长为一个壮丽的景观,白酒成为中国人的必需品和正常消费。
说到白酒,不得不提一个世界级的白酒产业集群,中国白酒金三角泸州——。这座城市在历史的沉淀中孕育了一大批优秀的民营白酒企业。其中,“四川陆窖酒业(集团)有限公司”是新中国改革开放后泸州酒业早期18家实现销售收入突破1亿元的白酒巨头企业中的第一家。
这个集白酒酿造、生产、包装、销售于一体,在国内拥有众多知名品牌的白酒产业集团,年峰值产能超过5000吨。白酒行业于1999年通过了IS09000标准质量管理体系认证。路高酒业(集团)经过30年的发展,以其优质的产品、良好的信誉和品牌运营理念和模式,在行业内口碑相传。荣获四川省质量管理先进企业、四川省重合同企业、四川省乡镇企业管理示范企业、全国乡镇企业质量效益企业等多项荣誉。
这些成就的背后,来自于一个创始团队几十年的别出心裁和执着,更离不开一个人从青春岁月到灰鬓的执着。他是21世纪初率先打开全国白酒市场运作大门的泸州白酒元老之一;他是一个固执的老人,依旧固执,在改革开放后的第一批白酒饮用者中,成功后只保留了一个行业;他酿酒已经36年了。他就是四川陆交酒业集团有限公司董事长郭道超
01
“当时没有长远的目标和规划,只是为了解决温饱问题。”
“当时没有长远的目标和规划,只是为了解决温饱问题,让生活更美好。”老郭在采访中笑着说道。
当时郭道超1978年退伍,恰逢新中国改革开放。他从小就响应国家的优抚政策,做起了小生意,开始在重庆和泸州之间来回奔波,买卖水果等农副产品。骨子里带着军人精神,吃的苦吃的亏,做生意循着好的路线,善于观察市场。他很快就在圈内培养出了优秀的口碑和人脉,几年内积累了自己的第一桶金,自然解决了口中的“温饱问题”。
就是在那个时候,他开始思考自己职业生涯的下一个阶段该何去何从。创业的想法在他心中生根。作为泸州人,他开始注意到身边很多朋友开始谈论白酒,开始出现“酿酒”、“卖酒”、“做品牌”等术语。原来,80年代的中国,浓香型白酒是稀缺资源,优质好酒供不应求。
他开始有了一个方向,并通过不断的访问和观察致力于此。首先,郭道超开始试图用业务前几年积累的原始资本进入白酒行业。当时他从没想过这是36年来春夏秋冬的焦点。
一开始他没有任何酿酒背景,身边也没有一个经验丰富的酿酒师团队。所有的基酒都来自外面。每次购买都是郭道超个人负责。他知道自己产品的稳定性是一切的基础。80年代有酒的时候,钱是可以换的。他的挑剔和坚持让供应商困惑,所以他和当时的供应点发生了很多争吵。也正是因为如此,他才确定自己一定有自己的基础,一定有自己的酝酿过程。“如果你不明白,你必须去做。如果你没有资源,你就得去做。你要多做困难。”没人能阻止他上来。
就这样,1984年,成立了陆交酒业集团的前身陆交曲酒厂。郭道超也正式完成了酿造生产环节的自营。到1999年,公司拥有两个酿造基地和一个包装厂。有2个自营白酒品牌,陆窖酒业集团正式成为集酿造、生产、包装、销售为一体的大型民营白酒集团。郭道超并没有停止思考。
当时我国信息网络还不发达,白酒行业地域分化还很严重。如何让你的泸州泸州浓香型大曲酒走出去,如何让更多外省人知道他们酿的好酒。这就是老郭和路遥的突破,也是上一段楼梯需要解决的问题。
“既然要为中国人酿造好酒,梦想就是让全国人民品尝。然后品牌名要大一点,感情和决心要装。”老郭董事会的决心难以言表。2000年,“国驰”商标注册。当年峨眉电影厂推出了——的广告,“拿中国的手掌,酿国池的老窖。”于是,“国家池老窖”应运而生。
后来,郭道超和他的陆角酒业再一次迎来了亮点时刻,他观察到彩电已经进入千家万户。“看电视”已经成为每个家庭每天的必修课。“让你的酒上电视,让更多的消费者看到,它会给我们一个机会。”公司高层会议结束后,他带着另一个重磅葡萄酒品牌“一桶天下”来到北京,依靠的是陆交葡萄酒产品的优良品质和口碑。CCTV-1栏目通过了泸窖产品的广告,这是泸州私酒企业的产品第一次登陆CCTV。
《汉武大帝》电视剧在CCTV-1播出,收视率当时再创新高。在电视转播期间,由陈老师主演的一桶来自世界各地的宣传片被插播,让全国观众看到了这款来自四川泸州的流行葡萄酒。然后,全国各地的加盟商打来的电话蜂拥而至。酒业先后被湖南卫视的大冰老师命名为《谁是英雄》等栏目,向全国消费者传达了陆交自己的产品理念。
2005年,陆交酒业集团年销售额达到3.8亿元人民币。正式宣告自己的民族市场时代。正是在那个时候,房地产行业兴起,大量企业开始涌入房地产行业,一些人开始向老郭提出进入房地产行业,实现行业多元化。这时,老郭已经和他一起喝了20多年的酒,摇摇头说:“这辈子,我会做好这份工作的。”
02
“质量一定要合格,一定要时代需要。”
2008年,国际金融危机。快消品的环境一路下滑。央视广告已经在各种栏目播出多年了。宣传成本巨大、前进迅速的泸州酒窖,几乎被这场突如其来的危机压垮。10月份,企业现金流出现大问题,所有产品销量锐减。这时候如果没有核心大单销量,泸州酒窖可能活不过这一关。
“我回泸州出差,发现整个酒业都在发牢骚。其他企业开始开发红瓶装葡萄酒,包装精美,但价格高得惊人。当时人民的消费能力怎么可能承受高物价?我想做一款亲民的酒,一盒四瓶,价格60元,位于15元/瓶。核心是要漂亮,大环境下消费力大打折扣的人买得起。”就这样,“世界万富红一桶”的试衣开始投放市场。
他决定赌一把,先打包3万箱,一周后再打包3万箱。如果这场赌博输了,泸州酒窖将面临现金流的全面崩溃。然而,老郭适应现状的决定再次引起了他的共鸣,在它生产出来后的一个月内售出了85000箱。经济危机稍有缓解后,公司加大双瓶制作力度,定价38元/两瓶,紧接着推出“世界一桶金瓶”单包,年后订单持续。
“泸州酒窖处于红瓶的前列,是当时真正将红瓶大规模推向市场的企业。因为当时的人渴望新的包装,也渴望人民的价格,他们渴望得到高性价比的新产品,给他们带来购买的兴奋。作为公司,质量首先要合格,但必须是时代所需要的。”
03
“每个人都会说一句‘诚信’,真正经得起别人的评价。”
2019年,老郭计划明年带着他的老品牌“国驰”登陆央视,进军混合酒市场。通过央视认证,年轻一代的消费者相信并愿意品尝陆角的好酒,在纯粮品质、好酒理念的时代,将自己和自己的企业带给消费者,同时开设国驰实体联盟店招商引资,做到“用自己的心凝聚精英,让百姓感受自己的心”。
但疫情在2020年初爆发,原定在2020年新年后将“国池”品牌再次带到央视的计划被推迟。
2020年对于普通人来说是艰难的一年,对于深度经济社会的个体企业来说更是艰难的一年。2-4月基本销售惨淡,流通渠道和消费渠道流动性下降。这对高度依赖线下市场的传统酒业集团产生了前所未有的冲击。68岁的老郭将和多年的老朋友一起打电话到他的办公室,开始在这场危机中寻求突破。“电子商务”这个词最近几年都没人跟他提起过,老郭一听到就一直拒绝。但这一次,疫情的现实确实让固执了一辈子的老郭,第一次开始使用结合实体销售电商的想法,但电商平台却让现年68岁的老郭有些力不从心。
“近年来,我们年轻人开始告诉我,我们应该相信网络媒体的力量和消费者的判断。让我带着央视国家池的推广想出一款好酒,不在网上招商,直接卖给终端消费者。以名酒的品质和贴近百姓的价格命名,意味着我把毕生从事白酒行业的名片放在每一瓶酒上,让消费者放心。其实我对网商销售不是很看好。虽然我觉得自己做不了自己认为善良但别人反感的事情,但我支持这种精神和理念。我愿意给有真情的消费者。我做葡萄酒将近40年了,我敢印我的名字让消费者相信我的酒。”
今天残酷的现实是,年轻一代的消费者不出门买东西,线下实体的生意严重下滑,线上销售火爆。但网上的问题在于鱼龙混杂,很多卖酒的根本不懂酒,产品价格和质量都很低。他们有的没有牌照甚至没有生产厂,消费者很难通过一些引导营销来判断让这些产品流向市场。一旦失去信任,他们一次也不会买。他们在整个市场上拉大了消费者和制造商之间的距离,加深了误解。
“随着浓香型大曲酒在央视浓香型窖‘国池’落地,我拿出我的名字来包装我的浓香型大曲酒。这次是根据年轻人的想法在电商平台上直接卖给消费者,用我的个性向消费者承诺,希望用口碑和口碑把我们的产品带给消费者,留下口碑和口碑。重在赚钱的人在这个社会只能走一小段路,长远来看只能靠诚信。大家都会说“诚信”二字,真的要经得起别人的评价。”
04
“一生专注,一生热爱”
陆角酒业36年春夏秋冬一路走来。扪心自问没有黑历史,产品质量是一切酒业的前提。
酒厂始建于1984年,后于2000年申请成立“国驰”品牌。这一次,四川陆交酒业集团重新推出“果池”品牌,并于2020年12月登陆中央人民电视台CCTV-1和CCTV-7,在该频道播出。同时,以老郭老师命名的“道超69”将在网络平台上直接面对消费者。
“一生专注,一生热爱”是陆交酒业对白酒酿造技艺的尊重,“专注”是陆交酒业团队每一个员工的基本要求。《道超69》是郭道超的精诚之作,他沉淀了几十年的陆角酒业酿造技艺。
“道超69”符合市场需求。在坚持传统酿造工艺的同时,符合当今市场对产品高审美价值的要求,将中国传统与现代艺术相结合,打造引领未来消费的全新产品。
直接销售给消费者,让市场消费者享受到实惠的价格和名酒的品质。
“产品超,享受超远。”——郭道超

